7 причини да кажем „не“ на диетите на знаменитостите (и на диетите като цяло)

В тази статия Даниел Сомърс, MS, RD, LDN, се позовава на своя опит като диетолог, за да изследва влиянието на диетите на знаменитостите. Тя признава привлекателността на тези диети, но ги намира за свръх досадни. Тя казва още, че вярването че щом една диета работи за дадена знаменитост, то тя ще работи и за вас, е заблуда.Всеки човек има свои собствени хранителни потребности.

Сомърс твърди, че диетите (на знаменитостите или които и да е други) не ни подтикват към  здравословен начин на живот и дори могат да увредят здравето ви. Диетите могат да причинят стрес и фрустрация и да нарушат емоционалното ни благосъстояние. Сомърс казва „Не се страхувайте, защото това е важно: ние не проваляме диетите – диетите провалят нас!“

Според Съмърс, докато правилните хранителни навици и храненето на тялото са важни, то спазването на диети не е отговорът. Диетите не са гъвкави, те предписват стриктни правила. Съмърс продължава „Правилното хранене и положителната връзка с храната не са въпрос на контрол.“ Важното е да се научиш да чуваш от какво твоето тяло има нужда и да бъдеш гъвкав в избора си на храна. Диетите поставят определени правила какво и дори кога да се яде. Нашето тяло ни дава естествени сигнали за глад и засищане и пренебрегването на тези сигнали е разрушително. Телата ни имат нужда от време, за да се върнат към нормалното и да преодолеят последствията от спазването на такива диетични правила.

Някои диети ни предлагат „да излъжем“ или да надхитрим тялото, което не е от полза нито за телата ни, нито за умовете ни. И като допълнение, елиминирането на цели гупи храни, което някои диети изискват, може да доведе до хранителен дефицит. Сомърс признава, че понякога медицински показания изискват ограничението на дадена хранителна група, но като цяло „няма научна причина да лишаваме телата си от храненето, което те получават от различните групи храни.“

Краткотрайния характер на диетите, които често обещават сваляне на тегло в кратък период от време, може да доведе до нарушения на здравето и дори покачване на тегло. Също така, диетите могат да предизвикат „умора от храната“, тъй като те ограничават видовете храна, която може да се консумира. Сомърс вярва, че отегчителната природа на диетите може да причини интензивен глад и да доведе до здравословни проблеми, причинени от липса на хранителни вещества. Много диети предлагат детокс и прочистване от „токсините“, носени от определени храни. Сомърс казва „ За радост на повечето от нас, нашите тела са „екипирани“ с черен дроб и бъбреци, които правят това за нас редовно, без нуждата от смяна на хранителния прием или в зависимост от пиенето на добавки или специални сокове.“

Сомърс отбелязва, че спазването на диетични ограничения, следвани от някои хора е част от определени религиозни, културни или морални вярвания и че тези решения не могат да бъдат осъждани. Някои хора имат алергии или медицински състояния, които изискват специфични диети. Тя ни напомня, че храната е гориво и че трябва да слушаме телата си и да ги храним с чисти храни. Дори и да е трудно да се заглушат разговорите за диети, тя ни съветва да ограничим досега с медии, които популяризират културата на диетите и работят с диетолози.

Сомърс акцентира на това, че най-добрият хранителен план включва балансирана диета, която удовлетворява вашите енергийни нужди. Трябва умерено да се консумират разнообразни храни от всички групи храни. И накрая, храната, която консумирате трябва да е удовлетворяваща и да ви носи удоволствие.

За да прочетете цялата статия, моля отидете тук –

https://www.edcatalogue.com/say-no-to-celebrity-diets/  

Sommers, Danielle. “7 Reasons to Say ‘No’ to Celebrity Diets (and Diets in General).” Walden Eating Disorders Treatment, November 2017. Web. 20 November 2017  

Статията е преведена от Мирослава Кантутис, консултант когнитивно-поведенческа психотерапия, работи с хранителни разстройства, www.terapiabg.com, e-mail: m_kantutis@abv.bg